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Le secteur de la franchise hôtellerie connaît une croissance remarquable en France. En effet, alors que plus de 6 hôtels classés sur 10 n’adhèrent encore à aucun réseau, nous observons une tendance croissante chez les nouveaux entrepreneurs à rejoindre ce modèle d’affaires. Ce n’est pas surprenant quand on sait qu’en 2022, près de 2 400 […]

Le classement des hôtels joue un rôle crucial dans l’industrie du tourisme mondial. En tant que professionnel du secteur, j’ai constaté que ce système allant de 1 à 5 étoiles, avec la distinction « Palace » pour l’excellence absolue, influence considérablement les choix des voyageurs. En fait, selon une étude de Harvard, une simple augmentation d’une étoile […]

Vous souhaitez vendre ou acheter un hôtel en France, mais vous ne savez pas à qui vous adresser ? Le marché de la transaction hôtelière est un secteur spécifique qui nécessite l’accompagnement d’experts connaissant les réalités économiques, juridiques et commerciales de l’hôtellerie. Pour vous aider à y voir plus clair, nous avons réuni dans un […]

Le RevPAR hotellerie est sans doute l’un des indicateurs les plus révélateurs dans notre secteur, surtout quand on considère que l’occupation moyenne des hôtels en France n’était que de 32% en 2021, tandis que les établissements de luxe atteignaient 75,2%. Pour nous, professionnels de l’hôtellerie, mesurer efficacement la performance est essentiel. Le calcul du RevPAR […]

Les murs d’un hôtel représentent un investissement particulièrement complexe à évaluer. En effet, depuis la pandémie, nous avons observé que les murs des hôtels à Paris se vendent généralement entre 30 et 40 fois le loyer annuel, certains cas exceptionnels atteignant même 45 fois cette valeur. C’est une augmentation significative par rapport à la moyenne […]